Azienda agricola
La stalla, le serre, i boschi, i prati: tutto il nostro mondo, tutto il nostro lavoro
La nostra azienda accoglie animali da stalla e che possono godere di spazi dedicati e ben curati. Qui sono di casa mucche, vitelli, asini e cavalli. Negli orti coltiviamo verdure di stagione per offrire al ristorante le materie prime migliori per realizzare i nostri menu. Lo sviluppo degli spazi agricoli e di allevamento è uno dei nostri punti di forza: vogliamo portare avanti una grande tradizione di famiglia con un lavoro attento, rispettoso degli animali e sempre più in linea con i tempi lenti della natura.